Rossorè – Cantina Rossorè

Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Syrah

Il vino Rossoré Rosé è un vino originale per le sue fragranze di pesca, albicocca e fiori bianchi selvatici. Fresco e minerale al palato è un abbinamento perfetto con piatti di pesce, antipasti e insalate.

Vinificazione:

Dopo la diraspatura le uve intere vengono trasferite in pressa e lasciate macerare solo per pochi minuti, separando le varie frazioni di colore. Durante il tempo di contatto il mosto si arricchisce dei pigmenti delle bucce e di aromi. Il mosto d’uva, una volta pulito, viene messo a fermentare a temperatura controllata tra 12 e 16°C.

Una volta che la fermentazione alcolica è terminata, il vino viene chiarificato e stabilizzato prima dell’imbottigliamento.

Descrizione:

Colore: Rosa pallido.
Profumo: Fragranze di pesca e fiori bianchi selvatici.
Sapore: Fresco e minerale al palato.

Prezzi IVA compresa e spedizione gratuita